Mistrz Takeshi Saji jest jednym z najbardziej znanych Japońskich knifemakerów. W swojej pracy stosuje tradycyjne techniki i kombinacje. Noże spod ręki mistrza Takeshi Saji są unikatowe i niepowtarzalne, wykonane ręcznie głównie ze stali VG-10 lub R2.
Mistrz Takeshi Saji lubuje się w rzadkich i naturalnych komponentach m.in kości, drzewa żelazne czy poroża jelenia. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia Noże ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od fotografii, co czyni je jeszcze bardziej wyjątkowymi.
Takeshi Saji IW Ręcznie kuty nóż Szefa 18cm VG-10
Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Takeshi Saji 18 cm. Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.
