Tojiro Limited Nóż uniwersalny 15cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-1101
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375151010
  • Dostępność: Towar dostępny  (4 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 348,78 zł 429,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny uniwersalny 15 cm Tojiro Limited

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10

Rękojeść - drewno pakka

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 25,7 cm

Długość ostrza - 15,00 cm

Szerokość klingi - 2,7 cm

Grubość klingi - 1,7 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 87 g