Tojiro Limited Nóż uniwersalny 12cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-1100
  • Kod producenta: 4960375151003
  • Dostępność: Towar dostępny  (4 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 324,39 zł 399,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny uniwersalny 12 cm Tojiro Limited

Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10

Rękojeść - drewno pakka

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 23,0 cm

Długość ostrza - 12,0 cm

Szerokość klingi - 2,5 cm

Grubość klingi - 1,5 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 71 g