Tojiro High Powder Nóż Santoku 17 cm

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: F-517
  • Producent: Tojiro
  • Kod producenta: 4960375035174
  • Dostępność: Towar dostępny  (4 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 763,41 zł 939,00 zł

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nóż kuchenny Santoku 17 cm Tojro High Powder

Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię.

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń ze stali proszkowej R2

Rękojeść - micarta

Twardość - 64 HRC +/- 1

Długość całkowita - 30,2 cm

Długość ostrza - 17,0 cm

Szerokość klingi - 4,6 cm

Grubość klingi - 1,6 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 188 g