Tojiro Color Nóż uniwersalny 15 cm

  • Dodaj recenzję:
    • F-251BK
    • Producent: Tojiro
    • Kod producenta: 4960375012519
    • Dostępność: 4-20 szt.
      Czas realizacji: 24 h
    • szt.
    • Cena netto: 161,79 zł 199,00 zł

    Wszechstronny, lekki nóż kuchenny, przeznaczony do obierania, czyszczenia i krojenia małych lub średnich produktów, takich jak zioła, warzywa czy owoce. Ponieważ przypomina kształtem nóż szefa, w Japonii używany jest jako poręczna wersja tego podstawowego narzędzia wtedy, kiedy duży nóż okazuje się niepraktyczny.

     

    Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Tojiro Color 15 cm.

    - Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
    - Twardość: +/-1 57-59 HRC
    - Długość całkowita: 25,8 cm
    - Długość ostrza: 15 cm
    - Szerokość klingi: 3 cm
    - Grubość klingi: ok. 2 mm
    - Waga: ok. 57 g