Satake Unique Nóż Santoku 17cm

  • Dodaj recenzję:
    • 803-328
    • Producent: Satake
    • Kod producenta: 4956617803328
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 316,26 zł 389,00 zł

    Profesjonalny japoński nóż Satake Unique Clad, Santoku17 cm.

    Noże kuchenne sprawdzają się jako doskonałe prezenty dla firm.

    Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

     

    Profesjonalny japoński nóż Satake Unique Clad, Santoku 17 cm.

    Ostrze: stal 3 warstwowa rdzeń 420J2

    Twardość: +/- 1 58 HRC

    Długość całkowita: 29,5 cm

    Długość ostrza: 17 cm

    Szerokość Klingi: 4,7 cm

    Grubość klingi: ok. 1,8 mm

    Waga: ok. 160 g

     

     

    Noże Satake Unique Clad to doskonała propozycja dla kucharzy, którzy cenią sobie w pracy niezawodne narzędzia. Klingę wykonano z wysokiej jakości trójwarstwowej stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej AUS-8, która pozwala uzyskać niebywałą ostrość krawędzi tnącej przy stosunkowo łatwym procesie ostrzenia. Ergonomiczna rękojeść z wytrzymałego materiału Pakkawood jest odporna na wilgoć oraz wysokie temperatury. Noże z tej serii są wykończone z dbałością o każdy szczegół i niezwykle trwałe, a jednocześnie bardzo wygodne w utrzymaniu.