Nagomi Maru zestaw 2 noży Santoku i uniwersalny

  • Dodaj recenzję:
  • Kod: NM180SA+155UT
  • Producent: Mitsuboshi Cutlery Co.,LTD
  • Kod producenta: NM180SA+155UT
  • Dostępność: Brak  (0 szt.)
  • szt.
  • Cena netto: 1 056,10 zł 1 299,00 zł
  • Niedostępny

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Nagomi Maru Zestaw 2 noży kuchennych Santoku i uniwersalny

 

1. Profesjonalny japoński nóż Nagomi Maru, Santoku 18 cm

Ostrze - stal wysokowęglowa 440

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 31,5 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4,7 cm

Grubość klingi - ok. 2,4 mm

Waga - ok. 155 g

 

2. Profesjonalny japoński nóż uniwersalny Nagomi Maru 15,5 cm

Ostrze - stal wysokowęglowa 440

Twardość -58 HRC +/- 1

Długość całkowita - 26 cm

Długość ostrza - 15,5 cm

Szerokość klingi - 2,9 cm

Grubość klingi - ok. 1,9 mm

Waga - ok. 80 g