Global ceramiczny kamień "Super"

  • Dodaj recenzję:
    • MS5PS
    • Producent: Global
    • Kod producenta: 4944509116083
    • Dostępność: 4-20 szt.
    • szt.
    • Cena netto: 397,56 zł 489,00 zł

    Ceramiczny kamień do ostrzenia-polerowania marki Global

    Ziarnistość: 5000

    Wymiary: 210x70x5mm

    (Podstawka oraz nóż nie należy do zestawu)

    Profesjonalny kamień ceramiczny przeznaczony do finalnego ostrzenia noży wysokiej jakości. Drobna ziarnistość służy do polerowania naostrzonej krawędzi tnącej, co pozwala uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię. Ponieważ kamień ceramiczny jest twardszy niż tradycyjne kamienie wodne, ostrzy się na nim krócej, a materiał zachowuje przydatność przez znacznie dłuższy czas. Ceramika jest także mniej podatna na powstawanie bruzd czy wgłębień.

     

    Wymiary – 21 x 7 x 5 cm


    Ziarnistość – 5000 (drobna)

     

    Made in Japan

     

    Wskazówki dotyczące użytkowania

    1. Namoczyć kamień w wodzie przez 1-2 minuty.

    2. Chwycić nóż w taki sposób, żeby ostrze dotykało osełki pod kątem 10-15 stopni. Następnie lekko dociskając klingę, przesuwać ją wzdłuż kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnymi ruchami, cały czas utrzymując niezmienny kąt nachylenia.

    3. Powtarzać czynność dla obu stron ostrza, aż cała krawędź jest naostrzona i w żadnym miejscu nie ma zadziorów.

    4. W trakcie ostrzenia wydziela się mokry proszek. Nie należy go wycierać ani spłukiwać, tylko kontynuować podjętą czynność. Proszek wygląda nieestetycznie, ale właśnie ten osad ostrzy krawędź.

    5. Na koniec umyć noże w ciepłej wodzie i wytrzeć je do sucha.