|
Połączenie Japońskiego Santoku z europejskim nożem kucharza. Górna część jak w Santoku - delikatnie obniżony czubek pozwala na szybkie szatkowanie, dolna zaś jak w nożu kucharza - odpowiednio wyprofilowana pozwala na swobodne przesuwanie noża w obydwie strony.
Ostrze - Wysokiej klasy, podwójnie wypalana, szlachetna ceramika twardością zbliżona do diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu.
Rączka - Drewno Pakka.
Dzięki ceramicznemu ostrzu, wszystkie produkty (zwłaszcza warzywa i owoce) pozostają pełne witamin i "oryginalnego" smaku nawet po kontakcie z nożem. Jak wiadomo sałatę rwie się, ponieważ po kontakcie z metalem ciemnieje, ogórki obiera się z odpowiedniej strony, aby nie miały goryczki itd. Kuchennym nożem ceramicznym można kroić sałatę, obierać i kroić ogórki (z każdej strony) oraz inne warzywa i owoce bez obaw o ich smak i wartości odżywcze.
Długość ostrza - 15,5cm Noże ceramiczne - Produkcja Opis i Zastosowanie Dlaczego Noże Ceramiczne - Czym się charakteryzują i co jest w nich wyjątkowego
Na wszystkie produkty firmy Kyocera Ceramic udzielamy 3 letniej Gwarancji.
|
